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http://ldh-midi-pyrenees.org/wp-content/2023/05/OHI-Journal-du-receptionniste-11.pdf
L’habitat indigne du côté des hébergeurs et hébergeuses
Une observation participante dans un hôtel du 115 à Toulouse, par Justine, observatrice de l’OHI, par ailleurs formée comme réceptionniste hôtelière et ayant plusieurs années d’expérience dans ce domaine.
L’immersion a permis d’obtenir des données peu récoltables par ailleurs.
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